طرز تهیه انواع سوپ؛ دستور پخت 22 سوپ خوشمزه ایرانی و خارجی
انتشار: مهر 04، 1402
بروزرسانی: 29 خرداد 1404

طرز تهیه انواع سوپ؛ دستور پخت 22 سوپ خوشمزه ایرانی و خارجی

طرز تهیه انواع سوپ؛ دستور پخت 22 سوپ خوشمزه ایرانی و خارجی

این غذا طعم بسیار لذیذی دارد و یک غذای اصیل ترکی و عربی محسوب می شود. اگر دوست دارید در مهمانی ها یک غذاهای متفاوت سرو کنید، پیشنهاد می کنیم برای مطالعه مراحل طرز تهیه  مقلوبه پلو مجلسی روی لینک مطلب کلیک کنید. این غذای مجلسی ظاهر فوق العاده زیبایی دارد و برای تهیه آن می توان از انواع مغزها در کنار غذا استفاده کرد. شما می توانید مرصع پلو را هم با گوشت و هم با مرغ تهیه کنید.

  • ماهی مرکب، گوشت سفید و بی استخوانی دارد و با استفاده از آن می توان خوراکی خوشمزه درست کرد.
  • دانستیم که استان گیلان به مرکزیت شهر رشت، در خطه سرسبز جنگل ها و زیبای شمال کشور واقع شده است و از جهت های متفاوتی بالاخص در حوزه غذا و خوراک مورد علاقه گردشگران و مسافران است.
  • میرزا قاسمی بدون تخم مرغ، یکی از غذاهای گیاهی ایرانی خوشمزه است که می توانید آن را با بادمجان کبابی یا بادمجان سرخ شده، تهیه کنید.
  • نودل ها معمولا از گندم سیاه، سیب زمینی معمولی و شیرین درست می شوند، اما بسته به نوع و مدل «نائنگ میون» می توان آن ها را از ریشه گیاهان و کودزو kudzu نیز تهیه کرد.

این پلو خوشمزه معمولاً با زیره سیاه و یا ترکیب زیره سبز و زیره سیاه طبخ می شود و عطر و طعم بی نظیری دارد. «سبزی پلو با ماهی» از قدیمی ترین غذاهای ایرانی به خصوص در شب چهارشنبه سوری و شب سال تحویل است است که البته در مهمانی ها و مجالس هم سرو می شود. این غذاها معمولاً در کنار ماهی حلوا سیاه و حلوا سفید تهیه می شود و مزه بی نظیری دارد. شما می توانید این غذا را با هر نوع ماهی که دوست دارید تهیه کنید.

طرز تهیه شور مخلوط خانگی فوری و عالی با گل کلم و هویج و سرکه

در فهرست غذاهای ایرانی شیر برنج هم یک غذای صبحانه است و هم ناهار و شام. همدانی ها در لیست انواع غذای ایرانی محبوب خودشان، «آبگوشت بزباش» را به عنوان یک غذای مجلسی ایرانی جا داده اند. به این غذا آبگوشت قورمه سبزی هم گفته می شود چون در طرز تهیه آبگوشت بزباش از سبزی استفاده می شود. در فهرست غذاهای ایرانی «آبگوشت بز قورمه» از غذاهای محلی کرمانی هاست. معمولا کرمانی ها در طرز تهیه بز قورمه از گوشت بزغاله استفاده می کنند. اسم این غذا هم مانند اسم انواع غذاهای ایرانی دیگر، از مدل به عمل آوردن گوشت این غذا گرفته شده است.

چلو کباب کوبیده پرطرفدارترین غذا ایرانی

آنچه که در تهیه این غذا مهم است نحوه مزه دار کردن و مدت زمان پخت برای انواع مختلف آن است. از جنوب کشور به سمت شمال حرکت می کنیم جایی که اصالت مرغ شکم پر به آن آب و خاک بر می گردد. البته امروزه مرغ شکم پر درنقاط مختلف به عنوان یک غذای مناسب برای انواع مهمانی ها شناخته می شود. کباب کوبیده هم با توجه به طعم لذیذ و عامه پسندش همواره عضو ثابتی در انواع مجالس ما ایرانی ها بوده است.

شیرینی های محلی یزد

شما هم وقتی اسم کوفته به میان می آید، سریع به یاد کوفته تبریزی و کوفته قلقلی می افتید؟ همین کافی است که معلوم شود چقدر این غذا معروف و پرطرفدار است. اما در لیست طرز تهیه انواع کوفته های ایرانی و خارجی، هم می توانید کوفته هایی را پیدا کنید که با گوشت قرمز درست می شوند و هم کوفته هایی با گوشت مرغ. حتی کوفته سبزیجات و برنج هم طرفداران خودشان را دارند و گیاهخواران به آن ها اشتیاق نشان می دهند.